Gastro

Multifunkční sklopná pánev EasyCook

Multifunkční sklopná pánev ELRO EasyCook

Vysocekvalitní provedení pánve za velmi výhodnou cenu nabízí uživateli dlouhou životnost při velmi nízských provozních nákladech. Multifunkční pánev s jednoduchým ovládáním je vhodná do všech provozů profesionálních kuchyní. Snadná a nenáročná instalace. Multifunkčnost pánve a jeji kvalitní znamená vysokou užitnou hodnotu určenou pro vás!

Vyrábí se a dodává ve dvou provedeních:

Objem:                          86  litrů                               a                         131 litrů

Vnější rozměr       1200 x 800 x 900 mm                                    1550 x 800 x 900

Příkon:     15,10 kW/21,70 A 400V 3LPE 50 Hz            23,50 kW/33,90 A 400V 3LPE 50 Hz

Cena bez DPH:          380 686,00 Kč                                              416 686,00 Kč

( možnost množstevní slevy, v ceně je doprava ze zahraničí, motáž, zaškolení, proclení, návod v Čj  a balné )

Multifunkční flexi-pánev pro smažení/vaření, je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli včetně nosných prvků konstrukce.
Multifunkční zařízení s elektrickým topným systémem EDS.

Užití:
- Smažení
- Grilování 
- Vaření
- Jemné, deligátní vaření
- Dušení v paře
- Kombinované vaření/dušení
- Nízkoteplotní vaří
Je možné provádět všechny tyto postupy vaření přesně dle nastavení.

Hranatý vnitřní prostor odpovídá rozměrově vkládání GN.
Multifunkčnost pánve znamená, že pracuje v režimech: pánev, kotel, kontaktní grilovací deska, s děrovanými vložkami jako vařič těstovin, pářič (naříklad zelenina, ovoce, ryby, luštěniny) a další.
Garantována dodávka originálních náhradních dílů po dobu 15. let.

Instalace pánve:
Montážní umístění:  volně na nožičkách
Provedení:              manuální sklápění s vyváženým těžištěm vany
Topný systém:        EDS, zvýšený výkon, rychlovarné provedení

Technický popis:
- Vnitřní rozměr pánve v normě GN.
- Tříbarevná světelná indikace stavu zařízení.
- Směšovací baterie.
- Manuální sklápění s uchycením vany pánve v těžišti, snadná manipulace prázdná/plná.
- Pracovní výška pánve je 900 mm.
- Dno pánve o celkové síle 21 mm, nedeformovatelné.
- Topný systém EDS.
- Integrovaná ochrana napětí.
- Vysocekvalitní tepelní izolace.

Výrobce ELRO A.G., Švýcarsko 

Ohledně dalších dotazů nás prosím kontaktujkte.

Kontaktní formulář