Novinky

Květen 2012 - PIZZA za 90 vteřin !!!

15.5. 2012

FAST PIZZA OVEN, typ GSP01

Multifunkční, rychlá trouba pro běžné pečení, grilování na dvou nebo třech roštech a také určená pro pečení pizzy v neuvěřitelném čase za pouhých 90 vteřin! Zařízení je velmi vhodné do kařdého rychlého občerstvení, restaurací ale také do velkých kuchyňských provozů pro rozšíření sortimentní nabídky jako jsou školy, závodní stravování a další.

Základní technická data:

Vnější rozměr 650 x 620 x 646 mm.

Příkon 3,7 kW

230V/16A

Celonerezové provedení.

Videoprezentace na adrese: http://www.youtube.com/watch?v=8kOEg6gBWaY

Základní cena včetně montáže 80 500,- Kč bez DPH

96 600,- Kč včetně DPH 20%.

 

Duben 2012 - nová řada ledniček od firmy FOSTER

11.4. 2012

Foster, revoluční profesionální chlazení !

Určitě víte, že dokonalost je důležitá.

Spokojenost zákazníka je vše a my vám můžeme nabídnout ledničky na nejlepší možné úrovni. Kvalitní lednička nemá skladovat chlazené jídlo ale zachovávat i tu poslední špetku kvality potraviny. Právě čerstvé a chutné přísady dělají ono neuvěřitelně dobré jídlo.

EcoPro G2 - skříňové lednice představují kombinaci nejmodernější chladicí technologie s nízkými provozními náklady a spolehlivostí. Ledničky tak jsou první volbou pro každý kuchyňský provoz a food-servis.

Každý krok ve výrobě od výrobního návrhu přes samotný provoz a pozdější následnou recyklaci je řešen s ohledem na maximální úsporu peněz zákazníka.

Podrobnosti o této výrobní řadě, ale i dalších produktech firmy FOSTER získáte kontaktem na naši společnost.

Březen 2012 - nový izotermický vozík pacientských tabletů od firmy RIEBER

1.3. 2012

Německá společnost RIEBER zahájila výrobu celonerezového izotermického vozíku v různých velikostech a kapacity. Vozík je  určený pro rozvoz stravy v tabletech do nemocničních  a dalších provozů obdobného charakteru. Vnitřní prostor zavážecího vozíku lze rozdělit na teplé a studené zóny nebo pomocí vložných desek (nahřátých nebo zchlazených) udržovat požadovanou teplotu při převozu stravy a to i v náročných klimatických podmínkách.

Podrobnosti získáte kontaktem na naši společnost.

Únor 2012 - POZVÁNKA NA ŠKOLENÍ S VÝSTAVOU

10.1. 2012

Vaši účast prosíme potvrdit zasláním e-mailu nebo telefonicky.

Termíny jsou: 22.2.2012 od 10 do 13 h ve Fakultní nemocnici Brno v konferenčním sále

23.-24.2. 2012 od 10 do 13 h v hotelu DAP, Vítězné náměstí, Praha 6

Budeme vám předvádět a informovat vás o novinkách a trendech na trhu s profesionální technologií pro gastronomii.

  • Seznámíte se s tabletovací linkou od firmy RIEBER a mobilní sestavou kuchyně pro zahradní restaurace a podobně.
  • Předvedeme  novinky týkající se myček od firmy MEIKO včetně filtrace vody s užitím filtrů vyrobených z nanovláken.
  • Předvedeme vám poslední technické vychytávky a rozsah provozních možností  konvektomatů od firmy PALUX.
  • Předvedeme Vám mobilní, tlakovou a multifunkční varnou technologii pro velkokapacitní kuchyně od firmy ELRO.
  • Vysvětlíme vám zásady při projektování a způsob získání finančních prostředků pro realizaci investic naší metodou.

Občerstvení zajištěno.

Listopad 2011 - Mezinárodní veletrh gastronomie IGEHO Basel

25.11. 2011

V termínu od 19. do 23. listopadu se konal ve švýcarské Basileji Mezinárodní odborný veletrh gastronomie a hotelierství.

                     Přinášíme Vám obrazové zpravodajství.

Veletrh se rozkládá v několika pavilonech a podlažích. Nabídka byla opravdu široká od různých výrobců proofesionální technologie pro velkokuchyňské provozy přes výrobce kávovarů, robotů, distributory jídel, výrobce balicí techniky až po vybavení interiérů v hotelích a restauracích a samozřejmě nemohli chybět ani zástupci vinařství a pivovarnictví. Možná jsme se dívali s kolegou špatně, ale z České republiky jsme zde letos nikoho nenašli. Největší stánek měla společnost MEIKO, která zde vystavovala svoji novinku, tunelový mycí stroje  uváděný na trh pod označením Mi-Q. Zaujal nás nový tabletovací systém pro rozdělování jídel (nemocnice, domovy důchodců a pod.) s vestavěným indukčním ohřevem v samotném tabletovacím pásu. Hodně výrobců vsadilo a vsází na další vylepšování elektronického ovládání jejich výrobků. Na rozdíl od jiných veletrhů byl tento jako vždy hojně navštíven a to i přes poměrně vysokou cenu vstupného ve výši 70,- ChF.